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2019-1-5 编辑:admin 阅读次数:
  导读:   自从怀孕后,很多妈咪也许就有了这样的疑问:原来很讨厌的食物,为什么现在却爱不释手起来?出现这样的情况,妈咪们千万别不当一回事,医生告诉我们,孕期的怪口味也许和妈咪体内缺铁有关。   食谱1:猪肝西红柿浓汤   准备食材:大番茄2个、猪肝1小块。   做法: ...

  自从怀孕后,很多妈咪也许就有了这样的疑问:原来很讨厌的食物,为什么现在却爱不释手起来?出现这样的情况,妈咪们千万别不当一回事,医生告诉我们,孕期的怪口味也许和妈咪体内缺铁有关。

  食谱1:猪肝西红柿浓汤

  准备食材:大番茄2个、猪肝1小块。

  做法:

  1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。

  2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。

  3、猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。

  4、番茄去皮,切小块。

  5、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20-30分钟左右成番茄浓汤。

  6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

  TIPS:猪肝含有丰富的铁质,是妈咪们补铁的佳品。番茄猪肝汤味道鲜美,帮助孕期妈妈补肝养血,去浮肿,提高妈妈免疫力。

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